Baka bullar med öl?

Bullar med pistaschkräm

Kan man baka bullar med istället för mjölk? Ja det kan man. Det upptäckte jag när jag skulle baka bullar men insåg att vi inte hade nån mjölk hemma. Så vad gör man? Jo man tar det man alltid har hemma: öl. I det här fallet blev det alkoholfri öl från Norrlands Guld. Inga konstigheter, … Läs mer

Luffarbiff, luffarstek eller fjäderbladsbog (Flat Iron Steak)

Om ni råkar stöta på en köttbit i köttdisken med någon av namnen (sannolikt luffarbiff) ovan så tycker jag ni ska slå till. Luffarbiffen var en mycket positiv överraskning, hittade några bitar Flat Iron Steak till salu på Lidl för 129 kr/kilot. Fjäderbladsbogen(luffarbiff) var styckad i två avlånga bitar på ca 450 gram styck som … Läs mer

IKEA Havstorp inspirationsbilder

Vinkyl IKEA Metod 18 flaskor

Här blev det ett IKEA-kök som fick ersätta originalköket från 60-talet. Några delar sparades då de inte var lika gamla som övriga köksdelar. Köksfläkt, vinkyl, kyl/frys, blandare är inte köpta på IKEA. Golvet är från K-rauta. Ett bra sätt att komma igång med planeringen för att rita ett kök och testa idéer är att använda … Läs mer