BBQ-sås – mitt bästa recept

Omräknat till 1/5 av originalreceptet som ni hittar här: https://www.dinvinguide.se/nordefors/kockens-tips-fran-jan-loov-bbq-bringa-brisket-med-texas-spice-rub-och-bbqsas/

BBQSÅS
1,4 dl ketchup
180 g brunt socker
1,2 dl rödvinsvinäger
1/5 recept av Texas spice rub. Omräknat recept finns här. (så ta hälften av det omräknade receptet och resten rubbas på en 1,5 klios bringa.)
55 ml ”liquid smoke”
1 dl + 1 msk kokt starkt kaffe
Blanda allt i en gryta ock låt koka tills såsen blir tjock som ketchup.

BBQ-sås (barbequesås) äkta Texas-recept

En riktig punch i magen!

Skriv ut receptet Pin Recipe

Förberedelser 5 minuter minuter

Tillagningstid 15 minuter minuter

Total tid 20 minuter minuter

Måltid Middag

Kök Amerikanskt

Portioner 6 pers

Kalorier 75 kcal

Ingredienser

  

• 1,4 dl ketchub
• 180 g farin- eller muscovadosocker
• 1,2 dl rödvinsvinäger
• 1/5  andelar av Texas spice rub Omräknat recept finns här.
• 55 ml liquid smoke
• 1,2 dl starkt kaffe

Instruktioner

 

• Blanda allt i en gryta ock låt koka tills såsen blir tjock som ketchup.

Keyword bbq, liquid smoke, texas