temperatur

Skidbackar nära Umeå – perfekta för en dagsutflykt

av

Umeåregionen erbjuder flera trevliga skidbackar inom bekvämt bilavstånd. Oavsett om du vill göra en spontan dagsutflykt eller planera en familjedag i backen finns det gott om alternativ. Här går vi igenom några av de bästa skidbackarna nära Umeå – med fokus på tillgänglighet och familjevänlighet. Enligt turistinformationen finns flera skidanläggningar inom cirka 20–60 km från … Läs mer

Pizza i varmluftsugn – Kalljäst deg med Tipo 00-vetemjöl

av
Pizza bianco med grönkål kalrot cashewnötter

Jag har testat några olika recept, mjöl, jäsningar och ugnsvärme och kommit fram till att detta recept på pizzadeg är enkelt, jättegott, lagom stort för vår familj (några bitar kvar till dagen efter) och tillagningen blir bra i vår ugn. En bra kalljäst pizzadeg för att göra pizza i varmluftsugn. Ska man göra pizza i … Läs mer