Tomatsås till enchiladas, Mexican style

Som vanligt är det inte mitt recept på mexican style tomatsås, utan jag har hittat och översatt ett originalrecept som är skrivet utifrån imperial units. Det enda jag gjort är att översätta det till svenska mått/ingredienser, så att ni andra slipper göra det. Hoppas det smakar! Obs! Detta är ingen annons, jag får inte betalt… Fortsätt läsa Tomatsås till enchiladas, Mexican style

Världens näst bästa chili* på 1 kg högrev

Till vänster: torkad ancho-chili, till höger: torkad chipotle-chili

*=originalrecept och instruktioner finns på: Världens bästa chili   Det enda jag gjort är att räkna om måtten för att passa en chili gjort på 1 kg högrev istället för på 5 kg oxkött som i originalreceptet.   Jag använde:  

Exit mobile version